ヘルシーレシピ100

身体が喜ぶ「100個のヘルシーレシピ開発」を行い、公開中

1ヶ月に約10レシピ(週末に3~4つ)の新しいメニューにチャレンジしました。

お料理のバリエーションを増やすトレーニング&作る楽しみを味わえて、結構いい感じ。

これまで購入したお料理本がようやく日の目を見ましたよ~♪

<102/100:イカのぬた>

イカのぬた

実家で作っているネギを使った一品。あっさりといいですよね。

 

<101/100:ジャーマンポテト>

ジャーマンポテト

実家(金沢)で母が作ったじゃがいもとたまねぎを使って一品。

今回は、隠し味にマヨネーズを入れてみました。

おじゃがは、皮ごとセイロで蒸して、完全に冷ますといい仕上がりに!

その他の100レシピ開発メニューも、お時間あればごらん下さい!

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<34/100:お雑煮>

お雑煮(鯛の昆布じめ乗せ)

 

 

 

 

 

 

 

 

★100レシピ開発-(1)・・・10作品掲載中

★100レシピ開発-(2)・・・10作品掲載中

★100レシピ開発-(3)・・・10作品掲載中

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★100レシピ開発-(10)・・・10作品掲載中

 

★鍋休めの一品- ・・・結構いけるよ♪

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